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Boutique Hotel & Restaurant Glacier

Boutique Hotel & Restaurant Glacier

Créativité dans vos verres et assiettes.

Inspiré par l’amour d’ingrédients exquis. Nous avons créé un menu avec des produits cultivés dans notre propre jardin ou provenant de sources aussi locales que possible. Les ingrédients de base sont travaillés ou faits maison et sont adaptés aux saisons. Plusieurs plats comprennent des étapes de préparation comme la fermentation, le fumage ou le vieillissement à sec. Ces processus prennent souvent plus d’un mois et ce n’est qu’ensuite que notre équipe de cuisine peut commencer sa magie. 

À tout moment de la journée, vous pouvez venir boire et vous restaurer avec nous, que ce soit pour dîner au restaurant, déguster un verre dans la cave à vin, prendre une part de gâteau avec votre café dans l’après-midi ou pour votre petit-déjeuner pour bien commencer la journée.

Nous proposons des repas végétariens, ou sans lactose.

Le Living Room est disponible pour des événements privés, ainsi que pour des jeux de société, des films ou des réunions très sérieuses. Les clients ont accès aux services de massage ainsi qu'au spa avec sauna, hammam et jacuzzi extérieur avec une vue imprenable sur l’Eiger. La salle de fitness est équipée de machines avant-guardes Eisenhorn® de fabrication suisse, tandis que des vélos haut de gamme Cannondale® sont disponibles pour les aventuriers. Les clients modernes seront servis avec une connexion Wi-Fi haut débit gratuite grace au câble à fibre optique. Un parking gratuit et une laverie automatique sont disponibles.

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